pasek

Tort weselny - jak go ugryźć?

0

Nie chcecie wiedzieć kiedy i jak decydowałam o smaku i wyglądzie naszego weselnego tortu. Jeśli jednak chcecie to zdradzę, że tort zapewniała nam nasza sala weselna, a ja przypomniałam sobie o nim w piątek przed ślubem (!) wracając z dekorowania sali :D kto da więcej?
Szybki telefon na salę i uzgodniłam tylko krótko smak i pobieżnie wygląd, a znajoma florystka dowiozła żywe kwiaty. Nie warto jednak zostawiać tego na ostatnią chwilę (sprawdziłam, nie polecam) i zająć się tematem tortu wcześniej.

Cukiernie klasyczne i te artystyczne prześcigają się w co raz to nowych formach weselnego tortu. Niezaprzeczalnie jednak króluje klasyczny tort śmietanowy - jest zwycięzcą jeśli chodzi o różnorodność dekoracji, smaków i kształtu. Zanim jednak zdecydujecie się odejść od sprawdzonych połączeń smakowych zapytajcie w cukierni o możliwość degustacji. Większość firm umożliwia młodym spróbowanie kilku wybranych przez nich wariantów - będziecie dzięki temu na 100% pewni, że wyobrażenia pokrywają się z rzeczywistością.

źródło weddingwire.com

Torty z masą cukrową lub marcepanową czyli w stylu angielskim wyglądają niezwykle szykownie i robią wrażenie kunsztem swojego wykonania, precyzji i klasy. Masa cukrowa jest śnieżnobiała, marcepanowa natomiast, przez dodatek migdałów, ma kolor lekko beżowy. Warto zwrócić uwagę, że ten wariant tortu jest zwykle o wiele słodszy od pozostałych opcji.

źródło fivegrainevents.com

Totalne przeciwieństwo tortu w stylu angielskim to naked cake. Kolejne warstwy biszkoptowego ciasta przełożone kremami, dżemami, galaretką prezentują się wyjątkowo smakowicie. Ozdobione owocami, kwiatami, przyprószone cukrem pudrem będą idealne na wesele w stylu rustykalnym.

źródło etsy.com

Kompromis między tymi dwoma nurtami to tort w polewie z maślanego kremu. Nierówno (pozornie niechlujnie nawet) położona warstwa wierzchnia to efekt pracy profesjonalnych cukierników. Cały trick polega na tym, że ciasto sprawia wrażenie zrobionego w domu przez mamę czy babcię. I o to chodzi, nie jest idealnie równe i perfekcyjnie, ale smakuje i wygląda wspaniale. Genialne na małe, klimatyczne przyjęcie w stylu rustykalnym czy vintage.

autor michalmazurphoto topper wesellove

Ostatnia opcja to tort w formie muffinek lub cake pops. Składa się z tradycyjnego, małego tortu, który Młodzi mogą pokroić oraz babeczek lub ciasta na patyku dla pozostałych gości. Świetny pod względem praktycznym i niebanalny w swojej formie zdobywa co roku rzesze fanów.

źródło youandyourwedding.co.uk

źródło a2048.com

Czym jednak byłby tort bez zwieńczającego go toppera? Tutaj z pomocą przychodzimy my! Drewniany naturalny, malowany, z lustrzanej plexi czy przezroczysty?

Możliwości jest cała gama od symboli np. serce, przez inicjały, imiona aż do tych nieco żartobliwych.

 

Na jaki tort Wy się zdecydowaliście?

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl